Día Mundial de la Asistencia Humanitaria: ¿Qué esfuerzos se realizaron en el aspecto alimentario en el Perú? [VIDEO]

Henry Torres, subdirector de la ONG “Acción Contra el Hambre”, se pronunció sobre el último informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que señala que más de 16 millones de personas se encuentran en situación de inseguridad alimentaria en Perú.

“En el caso de Perú, 16 millones de peruanos sufren este mal. Este impacto tiene que ver con varios elementos: la pandemia; la cual tuvo otro impacto como es la reducción de los medios de vida de muchas poblaciones; la inflación, incremento de los precios de los alimentos; múltiples crisis humanitarias en pequeños puntos, como la zona de Amazonía en las que ocurren inundaciones, pérdidas de cultivos y friajes”, dijo el experto en Ampliación de Noticias.

En el marco del Día Mundial de la Asistencia Humanitaria, que se celebra cada 19 de agosto, fecha que busca honrar a los trabajadores humanitarios a nivel mundial que han arriesgado sus vidas para ayudar en situaciones de crisis, el experto relató las deficiencias en la situación alimentaria en el país. 

“Una deficiencia que tiene parte de estos 16 millones de peruanos es no poder adquirir alimentos nutritivos, otro tema es la falta de información sobre cuáles son los alimentos más nutritivos, mayor contenido para prevenir enfermedades, como la anemia. Entonces también vemos indicadores que se elevan ante estas situaciones de crisis a nivel nacional”, indicó.

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Medidas de “Acción contra el Hambre”

Según el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), ha habido un incremento del 0,56% en el Índice de Precios al Consumidor a nivel nacional lo que ha repercutido en las familias, que se han visto obligadas a cambiar sus hábitos de consumo y, por tanto, alimentarios. Además, hay un aumento de precios en los alimentos.

“Nosotros como “Acción contra el Hambre” ya venimos desarrollando desde el 2012 varias experiencias relacionadas a la lucha contra la anemia. Hemos promovido las estrategias de micronutrientes donde es muy importante los micronutrientes que ofrece el Estado, sin embargo, la falta de comunicación e información entre la persona que entrega y la que recibe también sufre una distorsión de estos mensajes y por ende no se usan bien”, afirmó.

En Lima Metropolitana, cerca del 80% de las familias peruanas sufren de inseguridad alimentaria (moderada y severa), según el último informe de Acción contra el Hambre.

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