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por Wendy Milla Loo
·El hallazgo se realizó mientras los padres de familia preparaban el almuerzo para alimentar a cerca de 100 infantes del colegio inicial Sagrado Corazón, ubicado en el poblado de Yacila.
Piura
Padres de familia denunciaron el hallazgo de conservas de pollo en presunto mal estado.
Los padres de los alumnos del colegio inicial Sagrado Corazón, ubicado en el centro poblado de Yacila, en la provincia de Paita, en la región Piura, denunciaron el hallazgo de conservas entregadas por el programa Qali Warma en presunto mal estado.
Según informó el alcalde de Yacila, Orlando Puescas, los progenitores de los estudiantes encontraron dentro de una de las latas de conservas de pollo algunos trozos con manchas negras. El hecho se suscitó el último lunes 18 de noviembre cuando los padres se encontraban preparando el almuerzo para alimentar a cerca de 100 niños menores de cinco años de la institución educativa.
Tras el hallazgo, Puescas ha solicitado la suspensión del uso de los productos proporcionados por el programa Qali Warma hasta que la Dirección General de Salud Ambiental (DIGESA) no certifique que los alimentos se encuentran en buen estado.
“Han encontrado unas conservas en mal estado y eso ha generado que la madre de familia haga la denuncia. Había unas latas de conserva que presentaban un color negro y estaban el mal estado. Por ahora se ha hecho un pedido de que no se cocine el producto hasta que la Digesa dé el visto bueno. Las madres han perdido la confianza”, expresó Orlando Puescas.
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Qali Warma solicita vigilancia sanitaria a conserva de pollo
Ante la alerta sobre el hallazgo de manchas en el contenido de una conserva de pollo de la marca Del Sol, en la institución educativa Sagrado Corazón de Jesús, en el centro poblado de Yacila, provincia de Paita (Piura), el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma emitió el siguiente comunicado:
- Al haber tomar conocimiento de dicha alerta por parte de la directora de la mencionada institución educativa, la Unidad Territorial de Piura del Qali Warma activó los protocolos correspondientes y envió, de manera inmedita, equipo técnico al lugar para que realice la evaluación física organoléptica de cuatro conservas de pollo que forma parte del servicio de alimentación escolar, no encontrándose observaciones negativas en las muestras.
- La evaluación se realizó en presencia del alcalde del centro poblado, el teniente gobernador, integrantes del Comité de Alimentación Escolar y padres de familia, representantes del centro de salud de Yacila.
- Adicionalmente, a pedido de los padres de familia, y con autorización de la directora, se evaluó, también, una conserva de anchoveta en aceite vegetal de la misma marca Del Sol y tres conservas de bofe de otra marca, sin encontrarse observaciones a los productos.
- Como medida preventiva, Qali Warma solicitó la intervención de Dirección Ejecutiva de Regulación y Fiscalización Sanitaria de la Dirección Regional de Salud para que realice la vigilancia sanitaria y evaluación correspondiente.
Funcionarios de Qali Warma se reúnen con padres de familia
Esta mañana, funcionarios de Qali Warma se reunieron con los padres del colegio inicial Sagrado Corazón. Posteriormente, los representantes del programa del Gobierno informaron que están a la espera del informe de la autoridad sanitaria Digesa. Mientras tanto, está suspendida la preparación de alimentos con estos productos.
Qali Warma en el ojo de la tormenta
El último domingo 17 de noviembre, ‘Cuarto Poder’ denunció que las latas de la marca ‘Don Simón’, que entregaba Qali Warma, se encontraban en presunto mal estado.
Según el dominical, un documento oficial demostraría que el programa del Gobierno ya conocía que los productos ‘Don Simón’ no garantizaban conformidad, por lo que fue distribuido un memorándum a los jefes de unidades de Áncash, Apurímac, Arequipa, Ayacucho, Cajamarca, Cusco, Huancavelica, Huánuco, Ica, Junín, La Libertad, Lambayeque, Lima Metropolitana, Lima Provincias, Loreto, Madre de Dios, Moquegua, Pasco, Piura, Puno, San Martín, Tacna, Amazonas, Tumbes y Ucayali. Sin embargo, al poco tiempo, los alimentos de la marca continuaron circulando en los colegios del Perú.
Qali Warma responde
Tras darse a conocer el hallazgo de una conserva de pollo de la marca Del Sol en presunto mal estado en el centro poblado de Yacila, en Piura, Qali Warma emitió un comunicado en el que aseguró que inició una investigación. Según el informe, no se encontraron “observaciones negativas en las muestras”, luego de evaluar cuatro ejemplares del producto.
Además, aseguraron que la evaluación se realizó en presencia “del alcalde del centro poblado, el teniente gobernador, integrantes del Comité de Alimentación Escolar, padres de familia y representantes del centro de salud de Yacila”.
Comunicado de Qali Warma. Fuente: Difusión
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Wendy Milla Loo Periodista
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