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lacteos

Economía
13/11/19

El 90% de productos lácteos que compre Qali Warma serán nacionales

La decisión la tomó el Gobierno. Otro de los acuerdos a lo que se llegó con el sector agrario es que los productores locales tendrán preferencias.

Economía
20/09/19

Indecopi confirma multa a Laive por mal etiquetado de dos productos lácteos

El Indecopi sancionó a la empresa Laive S.A. por comercializar dos productos lácteos indicando que eran mezclas lácteas y leche evaporada esterilizada a la vez.

Economía
01/08/19

Los siguientes en la lista: Aspec fiscalizará productos lácteos y fórmulas para niños

Tal decisión se debe a que estos productos son consumidos por la población vulnerable.

Valeria Fuertes
Escrito por:
Valeria Fuertes
Economía
31/07/19

Estados Unidos coloca en lista roja a Gloria porque su leche no contiene lo que dice

Ente regulador norteamericano incluyó a la empresa en una lista roja. Detectó seis artículos mal etiquetados. Pero empresa asegura que adaptará sus productos al mercado de Estados Unidos. 

Economía
30/07/19

Aspec: Alerta de la FDA afectaría la distribución de leche Gloria

Asimismo, el presidente de Aspec, Crisólogo Cáceres, señaló que la Digesa debió comunicar sobre la alerta de la FDA a penas se hizo pública.

Economía
30/07/19

Por qué Panamá también prohibió el ingreso de un producto de Gloria

Leche Pura Vida se vendía como leche evaporada cuando no era así.

Comer bien
24/04/19

El 41% de hogares en el Perú tiene al menos un familiar con intolerancia a la lactosa

Un nuevo estudio de patrones de consumo afirma que, en el Perú, siete de cada diez mujeres adultas y cuatro de cada 10 varones son intolerantes de la lactosa. Muchos ellos no lo saben.

Economía
06/11/18

Caso Pura Vida: Gloria apelará ante el Poder Judicial la sanción del Indecopi

La empresa láctea peruana consideró ilegal el cuestionamiento del Indecopi sobre algunos de sus productos lácteos.

Actualidad
25/09/18

Un niño de 13 años murió luego de que compañeros de su colegio le pusieron queso en su camiseta

Karanbir Cheema era extremadamente alérgico al trigo, gluten, todos los productos lácteos, huevos y nueces. Falleció 10 días después del incidente.

Economía
06/12/17

Los productos que contengan leche en polvo se venderán como "productos lácteos"

El Legislativo desistió en aprobar la ley que prohíbe la importación de leche en polvo, pero insistió que sólo podrá venderse en el país como leche, aquellos productos que sean leche fresca o cruda.

Economía
18/07/17

Congreso insistirá en ley para prohibir uso de leche en polvo

El legislador Yonhy Lescano dijo que el Gobierno ha "traicionado al Perú", y que la ley observada no contradice los acuerdos comerciales firmados por el país.

Economía
18/07/17

Gobierno observó ley que prohíbe uso de leche en polvo

El Ejecutivo consideró que la ley provocaría un aumento en los precios de la leche evaporada y contradice varios acuerdos comerciales firmados por el Perú.

Economía
30/06/17

Lecheros piden promulgar ley que impide uso de leche en polvo

Los ganaderos afirman que su producción es suficiente para todos el país, pues la industria solamente demanda el 49% de la producción diaria de leche fresca.

Economía
30/06/17

Déficit de leche se revertiría si el precio al ganadero mejorase

De ahora en adelante la leche evaporada que no sea elaborada al 100 por ciento con leche de vaca, no podrá llamarse "leche" sino producto lácteo.

Economía
30/06/17

El Gobierno establece qué productos podrán llamarse lácteos y leches

El documento señala que el etiquetado debe destacar la denominación del producto y no generar confusión ni engaño a los consumidores

Economía
28/06/17

Gobierno aprobó el Reglamento de la Leche y Productos Lácteos

El documento contiene los parámetros mínimos para la elaboración de estos productos con el objetivo de asegurar la idoneidad para su consumo humano.

Economía
16/06/17

Alertan escasez de leche evaporada a nivel nacional

El gremio industrial alertó que la leche evaporada podría escasear si se promulga la ley que prohíbe el uso de leche en polvo para elaborar este producto.

Economía
08/06/17

Revisarán procesos de registros sanitarios de la leche y otros lácteos

El informe final de este grupo de trabajo recomendará medidas que garanticen la salud pública.

Cajamarca
05/04/17

Clausuran fábrica clandestina de lácteos en el distrito de los baños del inca

Emporio clandestino operaba sin condiciones mínimas de salubridad

Comer bien
28/11/16

Los niños que beben leche entera son más delgados

Estudio concluye que el alimento con menos calorías no necesariamente es el más conveniente para perder peso.

Sara Abu-Sabbah Mitre
Escrito por:
Sara Abu-Sabbah Mitre
Nutrición
01/06/16

Las respuestas a 5 dudas sobre el consumo de leche

En el Día Mundial de la Leche es propicio esclarecer algunas eternas inquietudes respecto a este alimento tan popular a toda edad.

Cajamarca
15/10/15

Realizan primer congreso internacional de productos lácteos

Gobernador Regional, Porfirio Medina, sostuvo que congreso busca fortalecer la producción lechera y recuperar el primer lugar a nivel nacional.

Lima
28/07/15

Meningitis: Argentina retira lácteos infantiles por bacteria

La alerta rige para la "fórmula de continuación en polvo para lactantes libre de gluten", elaborada por SanCor Cooperativa.

Economía
04/05/15

MEF: Comerciantes deben trasladar rebaja de precios

El Ministerio de Economía señaló que los peruanos podrían beneficiarse con más de S/.500 millones de ahorro en el precio del pollo con la reducción de la franja de precios.

Economía
01/05/15

Modifican precios para importar lácteos, maíz y azúcar

En ningún caso las rebajas arancelarias excederán la suma que corresponda pagar al importador por derecho ad valorem correspondiente a cada producto.

Economía
31/12/14

Denuncian que Qali Warma compra productos del extranjero

Sostienen que se desconoce la Ley N° 27767 que expresa la obligatoriedad de adquirir productos alimenticios agropecuarios e hidrobiológicos para los Programas de Apoyo Alimentario del Estado.

Salud
07/11/14

Descubre cinco mitos de la leche que quizá no conocías

Un estudio del British Medical Journal sugirió que una alta ingesta de leche no se acompaña con un menor riesgo de fractura de los huesos. Descubre cinco mitos referidos al producto lácteo.

Economía
09/10/14

FAO: Precios mundiales de alimentos caen en setiembre

El retroceso vino después de que los precios de todos los principales grupos de alimentos, excepto la carne, se debilitaron, liderados por un fuerte declive de los lácteos y el azúcar.

Lima
06/08/14

Lácteos y azúcar son perjudiciales para el colon irritable

El endulzamiento produce fermentación en el organismo y por eso debemos medir la cantidad a ingerir, dijo el médico gastroenterólogo, Raúl Komazona, en la secuencia ´RPP te cuida´.

Salud
09/07/14

Osteoporosis afecta al 30% de mujeres con menopausia

La osteoporosis también llamada enfermedad silenciosa no presenta molestias y recién se evidencia cuando aparecen las complicaciones como fracturas.

Economía
28/05/14

Peruanos consumen 80 litros de leche al año

Sin embargo, aún falta un largo trecho para alcanzar el consumo ideal de 130 litros anuales recomendado por la FAO, informó la Asociación de Industriales Lácteos (ADIL).

Economía
27/05/14

Nestlé y Fonterra se despiden en América Latina

Nestlé dijo que la asociación en Latinoamérica tuvo un buen desempeño durante 10 años, pero que era hora de realinear la sociedad. No ofreció más detalles sobre la razón de la decisión.

Salud
07/04/14

Consumir leche puede retrasar el avance de la artrosis

La artrosis u osteoartritis es una enfermedad degenerativa de las articulaciones y causa dolor e hinchazón en las correspondientes a la mano, cadera o rodilla.

Expertos
29/10/13

¿Cuál es la dosis justa de calcio contra la osteoporosis?

La osteoporosis puede desencadenar fracturas en diversas partes del cuerpo, en jóvenes y adultos, tras simples golpes o caídas.

Renzo Alvarez
Escrito por:
Renzo Alvarez
Lima
23/10/13

Ate: Cinco heridos por explosión en fábrica de lácteos

Dos de ellos se encuentran en estado crítico, informó RPP Noticias. Se investigan la causa de la explosión, que causó destrozos en el lugar.

Escuchar audio
00:00
Expertos
18/10/13

Queso posee poderosas propiedades anticaries

Estudio publicado en la revista Academy of General Dentistry certifica que el queso previene la caries.

Renzo Alvarez
Escrito por:
Renzo Alvarez
Salud
30/09/13

Conoce 5 alimentos vencidos que aún puedes consumir

La fecha de vencimiento de un producto no es un impedimento para consumir uno de estos alimentos.

Actualidad
08/05/13

Otuzco: Declaran a Agallpampa como Capital Regional del Queso

Declaratoria busca fortalecer la competitividad productiva de lácteos en diferentes sectores de la zona andina.

Actualidad
29/04/13

Cusco: Promoverán producción de lácteos en Espinar

Tras la inauguración del sistema de irrigación del Cañón del Apurimac, se incrementará la producción lechera de 1.5 a 15 litros por cabeza, en tres años.

Salud
29/04/13

Dieta con menos carne y lácteos beneficia la memoria

El ejercicio, el evitar la obesidad, no fumar y tomar los medicamentos para condiciones como la diabetes y la hipertensión también son importantes, afirman.

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