La desmesurada pesca de pota en altamar
El Global Fishing Watch, la plataforma de seguimiento de las flotas pesqueras en el mundo, registró un alarmante aumento de la flota en la zona de pesca frente a las costas del Pacífico de América del Sur.
Pescadores de pota de Lambayeque son asaltados por "piratas" en altamar
Debido a la informalidad de este sector en la región se desaprovechan unas 800 toneladas de esta especie marina.
Pescadores de pota acatan paro por 15 días para regular precio
Los pescadores indican que han paralizado la extracción solo de pota para regular el precio, pues hay sobre producción.
Pescadores artesanales de Paita preocupados por el bajo precio de la pota
El dirigente Armando Paiva indica que el precio actual del kilo de pota es 0.80 céntimos, cuando hace cuatro semanas era de cinco soles.
Denuncian pesca ilegal de embarcaciones chinas en Perú
La Sociedad Nacional de Industrias (SNI) indicó que actividad ilegal afecta la exportación de producto marinos peruanos.
SNI: Extraer 400 mil toneladas más de pota depredaría la especie
Darío Alvites, director del Comité de Pesca y Acuicultura de la SNI, recordó que similar medida gubernamental condujo a la depredación de la sardina.
GR promovió Festival Gastronómico del producto hidrobiológico en Íllimo
Los estudiantes amenizaron el festival con danzas y vistosos trajes típicos.
La pota, alimenta y nutre
Es una buena alternativa ante la subida al precio del pollo
Cusco: anuncian caravana pesquera en mercado de San Pedro
Reconocidos chefs enseñarán preparación de platos en base a pota y pescados azules, como cau cay ceviche a los asistentes.
Impulsan feria gastronómica Cusco come Pota
Actividad se realizará este sábado en la plazoleta San Pedro desde las 09:30 horas. Nutricionistas realizarán clases demostrativas para difundir recetas en base a producto hidrobiológico.
Lambayeque: festival de la pota este viernes 19 en Monsefú
Con el certamen gastronómico se busca masificar el consumo del producto marino, rico en proteínas y de bajo costo.
Consumir pota reduce el colesterol y mejora la visión
Según nutricionista, este molusco es ideal para la dieta porque su nivel de grasa es mínimo.
Escrito por:
Rosalyn Sulca
Rosalyn Sulca
Exportación de pota creció 5,2% en primer bimestre
Según el gremio exportador el avance no fue mayor debido a la caída de dos de sus principales mercados, China y Tailandia.
Piura: solicitan clausurar empresa procesadora de pota
El dirigente Cesar Palomino solicitó la intervención de Defensa Civil, Fiscalía del Ambiente y la comuna castellana.
Producción de productos pesqueros crecería 4,1% en 2015
Debido a los menores desembarques de jurel y una ligera disminución en la demanda externa de productos pesqueros desde Asia y Europa.
Pre publican norma para fomentar pesca artesanal de pota
Los gremios de pescadores tienen un plazo de 15 días calendario para remitir sus opiniones, comentarios y sugerencias a la sede del Ministerio de la Producción.
Adex: Hasta agosto exportación de pota creció 6,4%
En ese periodo el Perú envió pota congelada y pota preparada a 67 países. España fue el principal mercado al incrementar su demanda en 42 por ciento.
SNP: Jurel peruano requiere regulación especial
Este estudio será clave para seguir con cuota de pesca de la especie que es la más consumida por los peruanos.
Hong Kong busca comprar espárragos y café orgánico peruano
Raymond Yip, director ejecutivo del Consejo del Desarrollo del Comercio de Hong Kong señaló que también hay interés en uvas frescas, maca, la pota y los langostinos.
Produce decomisó 62 toneladas de pota en Arequipa
Se decomisó 10 toneladas tendidas en el suelo, dos toneladas de pota fresca y 50 toneladas dividas en 625 sacos.
Inspeccionan puerto Casma por presencia masiva de pota
El gerente de Desarrollo Económico de la Municipalidad de Casma, Luis Móntez, expresó que hallaron un lobo marino moribundo y se presume que haya otros en la misma situación.
Mar vara grandes cantidades de pota en Casma y Huarmey
El pescador casmeño, Leoncio Robles, dijo que este fenómeno, que ha llamado la atención de los lugareños, se presenta por el calentamiento del agua.
Se pescará 200 mil toneladas de pota en nueva zona marítima
También se ha encontrado un millón 200 mil toneladas de vinciguerria luminosa, que es un pescado con alto valor en proteínas, informó el Imarpe.
Decomisan 8 toneladas de pota en el puerto de Salaverry
Ministerio de la Producción intervino en el puerto de Salaverry a 3 embarcaciones de Talara, Sechura y Bayovar sin permiso de pesca.
Se dispara demanda de pota peruana en Tailandia
Este país es el tercer destino de este producto hidrobiológico, cuya demanda alcanzó los US$ 35 millones y logró un extraordinario crecimiento de 293.8%, informó Adex.
Piura: Detectan zonas de procesamiento informal de pota en Sullana
Al menos cinco zonas fueron puestas al descubierto en la carretera Sullana-Paita que contaminan el ambiente con fuertes olores.
Arequipa: Reparten 500 kilos de pota a familias damnificadas por lluvias
Producto hidrobiológico fue repartido a 400 familias del distrito de Alto Selva Alegre.
Receta del día: escabeche de pota
La pota, al igual que el calamar, es una buena fuente de proteínas de alto valor biológico. Su aporte de grasas es muy bajo, lo que determina que su valor calórico también lo sea.
Pescadores lambayecanos demandan precio justo para la pota
Afirman que los empresarios pagan 0.30 céntimos por kilo de pota a los pescadores.
Receta del día: parrillada de pota
La pota, al igual que el calamar, es una buena fuente de proteínas de alto valor biológico. Su aporte de grasas es muy bajo, lo que determina que su valor calórico también lo sea.
Receta del día: pota en salsa de pimiento
La pota aporta proteínas, vitamina B3 y B12, fósforo, potasio y magnesio además de un bajo aporte en grasas.
Receta del día: frijoles con pota encebollada
La pota aporta proteínas, destacan las vitaminas B3 y B12, minerales como el fósforo, el potasio y el magnesio y un bajo aporte en grasas.
Receta del día: pota a la naranja
La pota aporta proteínas, destacan las vitaminas B3 y B12, minerales como el fósforo, el potasio y el magnesio y un bajo aporte en grasas.
Receta del día: picante criollo de pota
La pota aporta proteínas, vitamina B3 y B12, fósforo, potasio y magnesio además de un bajo aporte en grasas.
Receta del día: parrillada de pota
La pota, al igual que el calamar, es una buena fuente de proteínas de alto valor biológico. Su aporte de grasas es muy bajo, lo que determina que su valor calórico también lo sea.
Niegan firma de decreto que modifica reglamento de pota
Viceministro de Pesquería dijo que nadie le ha pedido que firme un nuevo reglamento a favor de empresas extranjeras.
Produce señala que extracción de pota se hace mediante concurso público
Cuando se trata de la flota peruana se tiene que comprobar la disponibilidad del recurso, en el caso de los extranjeros es necesario determinar el excedente no aprovechado.
La receta del día: pota a la naranja
La pota aporta proteínas, destacan las vitaminas B3 y B12, minerales como el fósforo, el potasio y el magnesio y un bajo aporte en grasas.
Arequipa: Pescadores alistan protesta contra Ministerio de la Producción
Los hombres de mar rechazan el Decreto Supremo 014-2011 que autoriza el ingreso de lanchas industriales hasta las 80 millas para la pesca del recurso pota.
La receta del día: pota oriental en salsa agridulce
La pota aporta proteínas, destacan las vitaminas B3 y B12, minerales como el fósforo, el potasio y el magnesio y un bajo aporte en grasas.
