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Empresas que transforman

pota

Juan Carlos Sueiro
06/10/22

La desmesurada pesca de pota en altamar

El Global Fishing Watch, la plataforma de seguimiento de las flotas pesqueras en el mundo, registró un alarmante aumento de la flota en la zona de pesca frente a las costas del Pacífico de América del Sur.

Escrito por:
Juan Carlos Sueiro
Lambayeque
11/04/18

Pescadores de pota de Lambayeque son asaltados por "piratas" en altamar

Debido a la informalidad de este sector en la región se desaprovechan unas 800 toneladas de esta especie marina.

Piura
02/03/18

Pescadores de pota acatan paro por 15 días para regular precio

Los pescadores indican que han paralizado la extracción solo de pota para regular el precio, pues hay sobre producción.

Piura
22/02/18

Pescadores artesanales de Paita preocupados por el bajo precio de la pota

El dirigente Armando Paiva indica que el precio actual del kilo de pota es 0.80 céntimos, cuando hace cuatro semanas era de cinco soles.

Economía
16/12/16

Denuncian pesca ilegal de embarcaciones chinas en Perú

La Sociedad Nacional de Industrias (SNI) indicó que actividad ilegal afecta la exportación de producto marinos peruanos.

Economía
26/09/16

SNI: Extraer 400 mil toneladas más de pota depredaría la especie

Darío Alvites, director del Comité de Pesca y Acuicultura de la SNI, recordó que similar medida gubernamental condujo a la depredación de la sardina.

Actualidad
26/06/16

GR promovió Festival Gastronómico del producto hidrobiológico en Íllimo

Los estudiantes amenizaron el festival con danzas y vistosos trajes típicos.

Actualidad
16/11/15

La pota, alimenta y nutre

Es una buena alternativa ante la subida al precio del pollo

Actualidad
11/09/15

Cusco: anuncian caravana pesquera en mercado de San Pedro

Reconocidos chefs enseñarán preparación de platos en base a pota y pescados azules, como cau cay ceviche a los asistentes.

Actualidad
31/07/15

Impulsan feria gastronómica Cusco come Pota

Actividad se realizará este sábado en la plazoleta San Pedro desde las 09:30 horas. Nutricionistas realizarán clases demostrativas para difundir recetas en base a producto hidrobiológico.

Actualidad
18/06/15

Lambayeque: festival de la pota este viernes 19 en Monsefú

Con el certamen gastronómico se busca masificar el consumo del producto marino, rico en proteínas y de bajo costo.

Expertos
07/05/15

Consumir pota reduce el colesterol y mejora la visión

Según nutricionista, este molusco es ideal para la dieta porque su nivel de grasa es mínimo.

Rosalyn Sulca
Escrito por:
Rosalyn Sulca
Economía
22/04/15

Exportación de pota creció 5,2% en primer bimestre

Según el gremio exportador el avance no fue mayor debido a la caída de dos de sus principales mercados, China y Tailandia.

Actualidad
17/03/15

Piura: solicitan clausurar empresa procesadora de pota

El dirigente Cesar Palomino solicitó la intervención de Defensa Civil, Fiscalía del Ambiente y la comuna castellana.

Economía
26/11/14

Producción de productos pesqueros crecería 4,1% en 2015

Debido a los menores desembarques de jurel y una ligera disminución en la demanda externa de productos pesqueros desde Asia y Europa.

Economía
26/11/14

Pre publican norma para fomentar pesca artesanal de pota

Los gremios de pescadores tienen un plazo de 15 días calendario para remitir sus opiniones, comentarios y sugerencias a la sede del Ministerio de la Producción.

Economía
13/10/14

Adex: Hasta agosto exportación de pota creció 6,4%

En ese periodo el Perú envió pota congelada y pota preparada a 67 países. España fue el principal mercado al incrementar su demanda en 42 por ciento.

Economía
23/09/14

SNP: Jurel peruano requiere regulación especial

Este estudio será clave para seguir con cuota de pesca de la especie que es la más consumida por los peruanos.

Economía
19/08/14

Hong Kong busca comprar espárragos y café orgánico peruano

Raymond Yip, director ejecutivo del Consejo del Desarrollo del Comercio de Hong Kong señaló que también hay interés en uvas frescas, maca, la pota y los langostinos.

Economía
15/07/14

Produce decomisó 62 toneladas de pota en Arequipa

Se decomisó 10 toneladas tendidas en el suelo, dos toneladas de pota fresca y 50 toneladas dividas en 625 sacos.

Actualidad
07/05/14

Inspeccionan puerto Casma por presencia masiva de pota

El gerente de Desarrollo Económico de la Municipalidad de Casma, Luis Móntez, expresó que hallaron un lobo marino moribundo y se presume que haya otros en la misma situación.

Actualidad
07/05/14

Mar vara grandes cantidades de pota en Casma y Huarmey

El pescador casmeño, Leoncio Robles, dijo que este fenómeno, que ha llamado la atención de los lugareños, se presenta por el calentamiento del agua.

Economía
19/03/14

Se pescará 200 mil toneladas de pota en nueva zona marítima

También se ha encontrado un millón 200 mil toneladas de vinciguerria luminosa, que es un pescado con alto valor en proteínas, informó el Imarpe.

Actualidad
06/02/14

Decomisan 8 toneladas de pota en el puerto de Salaverry

Ministerio de la Producción intervino en el puerto de Salaverry a 3 embarcaciones de Talara, Sechura y Bayovar sin permiso de pesca.

Economía
12/08/13

Se dispara demanda de pota peruana en Tailandia

Este país es el tercer destino de este producto hidrobiológico, cuya demanda alcanzó los US$ 35 millones y logró un extraordinario crecimiento de 293.8%, informó Adex.

Actualidad
08/04/13

Piura: Detectan zonas de procesamiento informal de pota en Sullana

Al menos cinco zonas fueron puestas al descubierto en la carretera Sullana-Paita que contaminan el ambiente con fuertes olores.

Actualidad
22/02/13

Arequipa: Reparten 500 kilos de pota a familias damnificadas por lluvias

Producto hidrobiológico fue repartido a 400 familias del distrito de Alto Selva Alegre.

Lima
11/12/12

Receta del día: escabeche de pota

La pota, al igual que el calamar, es una buena fuente de proteínas de alto valor biológico. Su aporte de grasas es muy bajo, lo que determina que su valor calórico también lo sea.

Actualidad
12/10/12

Pescadores lambayecanos demandan precio justo para la pota

Afirman que los empresarios pagan 0.30 céntimos por kilo de pota a los pescadores.

Lima
20/08/12

Receta del día: parrillada de pota

La pota, al igual que el calamar, es una buena fuente de proteínas de alto valor biológico. Su aporte de grasas es muy bajo, lo que determina que su valor calórico también lo sea.

Lima
13/08/12

Receta del día: pota en salsa de pimiento

La pota aporta proteínas, vitamina B3 y B12, fósforo, potasio y magnesio además de un bajo aporte en grasas.

Lima
25/06/12

Receta del día: frijoles con pota encebollada

La pota aporta proteínas, destacan las vitaminas B3 y B12, minerales como el fósforo, el potasio y el magnesio y un bajo aporte en grasas.

Lima
11/06/12

Receta del día: pota a la naranja

La pota aporta proteínas, destacan las vitaminas B3 y B12, minerales como el fósforo, el potasio y el magnesio y un bajo aporte en grasas.

Lima
28/05/12

Receta del día: picante criollo de pota

La pota aporta proteínas, vitamina B3 y B12, fósforo, potasio y magnesio además de un bajo aporte en grasas.

Lima
21/05/12

Receta del día: parrillada de pota

La pota, al igual que el calamar, es una buena fuente de proteínas de alto valor biológico. Su aporte de grasas es muy bajo, lo que determina que su valor calórico también lo sea.

Economía
10/05/12

Niegan firma de decreto que modifica reglamento de pota

Viceministro de Pesquería dijo que nadie le ha pedido que firme un nuevo reglamento a favor de empresas extranjeras.

Economía
08/05/12

Produce señala que extracción de pota se hace mediante concurso público

Cuando se trata de la flota peruana se tiene que comprobar la disponibilidad del recurso, en el caso de los extranjeros es necesario determinar el excedente no aprovechado.

Lima
05/12/11

La receta del día: pota a la naranja

La pota aporta proteínas, destacan las vitaminas B3 y B12, minerales como el fósforo, el potasio y el magnesio y un bajo aporte en grasas.

Actualidad
23/11/11

Arequipa: Pescadores alistan protesta contra Ministerio de la Producción

Los hombres de mar rechazan el Decreto Supremo 014-2011 que autoriza el ingreso de lanchas industriales hasta las 80 millas para la pesca del recurso pota.

Lima
22/11/11

La receta del día: pota oriental en salsa agridulce

La pota aporta proteínas, destacan las vitaminas B3 y B12, minerales como el fósforo, el potasio y el magnesio y un bajo aporte en grasas.

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