Cocina Peruana

Más Cultura

Maido, el mejor restaurante del mundo, es peruano: así es la experiencia gastronómica que ofrece a sus comensales

por Renzo Alvarez 16:53 hs

Valor Compartido

¡Perú es talento y el mundo lo sabe! El 2025 inicia con éxito en los Grammy, los TikTok Awards y la gastronomía internacional

por B-Content 10:30 hs

Farándula

Chef Rodrigo Fernandini ofrece disculpas tras críticas por cocinar tortuga en la selva: "Fue un error"

por Harold Quispe 07:20 hs

Más Cultura

Día Nacional del Ceviche: ¿cuál es la historia y cuáles son los orígenes de este emblemático platillo? [VIDEO]

por Harold Quispe 05:22 hs

Actualidad

Gastronomía peruana sigue dejando huella este 2023 con el cebiche, Central, y más logros culinarios

por Harold Quispe 12:17 hs

Actualidad

Perú, un referente en la gastronomía [INFORME]

por Jackeline Arce 13:46 hs

Escuchar 04:51

Carolina Pretell

El camino por recorrer hacia la profesionalización de la gastronomía peruana

por Carolina Pretell 09:00 hs

Más Cultura

Chef Pía León y su consejo a los cocineros que están iniciando la carrera

14:06 hs

Escuchar 01:28

Más Cultura

Pía León tras ser reconocida como la mejor chef del mundo: "Son 15 años de trabajo y han rendido frutos"

20:04 hs

Más Cultura

The World's 50 Best 2021: La peruana Pía León es elegida como la Mejor chef del Mundo

14:47 hs

Actualidad

Evolución de la gastronomía en el Bicentenario

por Mariano Arturo Calvera Gonzales 07:12 hs

Más Cultura

Chef Carlos Camino vuelve a obtener una estrella Michelin por su restaurante peruano en Francia

13:15 hs

Más Cultura

Receta de cau cau: Aprende a preparar este plato criollo en casa

10:15 hs

Más Cultura

Receta de frejoles a la norteña: Aprende a preparar este plato en casa con los secretos de Israel Laura

09:50 hs

Más Cultura

Receta de menestrón: Aprende a preparar esta sopa con los secretos de Gastón Acurio

10:19 hs

Más Cultura

Tres recetas caseras de Gastón Acurio para cocinar platos a base de fideos

10:36 hs

Más Cultura

Gastón Acurio y tres sencillas recetas para preparar menestras en casa

19:33 hs

Más Cultura

Tres recetas caseras de Gastón Acurio para preparar sabrosos platos a base de carne

18:00 hs

Más Cultura

Gastón Acurio comparte tres recetas ideales para los amantes del pescado

08:14 hs

Más Cultura

Tres recetas de Gastón Acurio fáciles de preparar en casa durante la cuarentena

07:48 hs

Celebridades

William Levy abrió nuevo restaurante en el que sirve comida peruana

10:48 hs

Más Cultura

Gastón Acurio enseña el secreto para preparar el mejor “levantamuertos”

20:06 hs

Más Cultura

¿Con apetito? Conoce los 14 propuestas gastronómicas de Mercado San Martín

11:30 hs

Más Cultura

Premios Summum: Descubre los 10 mejores chifas y restaurantes de cocina china

06:00 hs

Más Cultura

Los 25 años de Astrid & Gastón: Así se vivió la celebración [FOTOS]

07:10 hs

Actualidad

El BID distinguió a Gastón Acurio posicionar la cocina peruana en el mundo

16:00 hs

Más Cultura

Lima Restaurant Week: 25 sabrosas propuestas en exclusivos restaurantes a bajos precios

17:15 hs

Celebridades

Javier Wong, el tusán que no celebra el Año Nuevo Chino

por César Geldres 08:37 hs

Internacional

Berlinale: Documental peruano "Sembradoras de vida" participará en el festival de cine

17:00 hs

Más Cultura

Mistura: La feria gastronómica volverá este año, pero se realizará fuera de Lima

17:19 hs