La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) emitió una alerta el 18 de noviembre sobre el retiro voluntario del Super Cinnamon Powder, un producto ampliamente utilizado en los hogares para añadir sabor dulce a las comidas.
El Departamento de Salud de Arkansas detectó niveles elevados de plomo en pruebas rutinarias, lo que llevó a la retirada del producto. Este polvo de canela, distribuido principalmente en tiendas minoristas de California, también estaba incluido en una lista más amplia de alertas publicadas previamente por la FDA.
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Retiro por niveles peligrosos de plomo
En el comunicado, la FDA explicó que el Super Cinnamon Powder, en su presentación de 4 oz y etiquetado como Super Dried Cinnamon Powder, contenía niveles de plomo superiores a los permitidos. Hasta ahora, no se han reportado casos de intoxicación relacionados con el consumo del producto.
Más productos afectados en la lista de la FDA
Además del Super Cinnamon Powder, otros diez productos de canela molida han sido incluidos en la lista de alertas de la FDA desde julio. Entre ellos destacan marcas como El Chilar, SWAD, y Spice Class, que comparten problemas similares de contaminación por plomo.
Los consumidores deben hacer esto
La FDA recomienda a los consumidores:
- No consumir, vender ni servir los productos retirados.
- Desechar inmediatamente cualquier envase de los productos afectados.
- Consultar a un médico si sospechan exposición a plomo, especialmente si presentan síntomas relacionados.
- Los consumidores pueden devolver el Super Cinnamon Powder al lugar de compra para un reembolso completo. Para más información, pueden comunicarse con IHA Beverage al 323-724-8551, de lunes a viernes entre las 10 a. m. y las 4 p. m., hora del Pacífico.
El porqué de la alerta sobre el plomo
El plomo es un metal tóxico que puede ser perjudicial incluso en pequeñas cantidades. Según el Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), la exposición prolongada puede causar síntomas como dolores abdominales, irritabilidad, pérdida de memoria y problemas de comportamiento, mientras que exposiciones breves a niveles altos pueden provocar náuseas, vómitos o fatiga extrema.
El retiro del Super Cinnamon Powder subraya la importancia de las inspecciones sanitarias en los alimentos para prevenir riesgos de salud pública. Si tienes alguno de los productos afectados, sigue las recomendaciones de la FDA para garantizar tu seguridad y la de tu familia.
Créditos vídeo: YouTube | @TelemundoChicago.
